Cà phê CPR Blend là cà phê phối trộn của Nguyễn CPR, đóng túi zip 250g, kết hợp Robusta sơ chế honey với Arabica và rang mộc ở mức Light/Medium. Nhãn túi ghi hương vị gồm socola, mật ong, hương thơm đậm đà cùng vị chua thanh của trái cây nhiệt đới.
Gói nhỏ này dành cho người muốn một ly cà phê có cả độ đậm của Robusta lẫn nét tươi sáng của Arabica, pha máy espresso hay pha phin đều được. Dưới đây là thông tin chi tiết về thành phần, cách sơ chế, hương vị và cách pha.
Giới thiệu cà phê CPR Blend
“Blend” nghĩa là hỗn hợp: nhà rang phối từ hai loại hạt trở lên để có hương vị mà từng loại riêng lẻ không có. Trên nhãn, Nguyễn CPR in kèm tên phụ của dòng này là “Sự kết hợp hoàn hảo”.
Thành phần thứ nhất là Robusta honey, dòng mà Nguyễn CPR giới thiệu là cà phê đặc sản Gia Lai. Hạt lấy từ vùng trồng Chư Prông, nơi theo doanh nghiệp có độ cao trung bình khoảng 700 m và đất đỏ bazan.
Thành phần thứ hai là Arabica, giống cà phê được biết đến nhờ hương thơm và vị chua thanh. Tỷ lệ giữa hai loại hạt không được in trên bao bì.
Nhãn ghi “Sơ chế: Full wash/Honey”. Đối chiếu với hai dòng nguyên bản của hãng thì Robusta được sơ chế honey, còn Arabica được sơ chế ướt (full wash).
Cà phê đựng trong túi đứng màu trắng, miệng túi có đường xé “Pull tab to open” và khóa zip “Press to reseal”. Nhãn dán hai màu xanh rêu và vàng nâu, in logo CR, thành phần “Robusta honey & Arabica”, kiểu rang, hương vị, hai ô “Espresso” và “Pha phin”, cùng dòng “Ngày rang”.
Thông số sản phẩm
| Thông tin | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Cà phê CPR Blend (Robusta honey – Arabica) |
| Thương hiệu | Nguyễn CPR |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thành phần | Cà phê Robusta honey và cà phê Arabica |
| Sơ chế | Full wash / Honey |
| Mức rang | Light/Medium (rang sáng đến rang vừa), rang mộc |
| Hương vị | Socola, mật ong, đậm đà, chua thanh của trái cây nhiệt đới |
| Cách dùng | Pha máy espresso, pha phin |
| Khối lượng tịnh | 250g |
| Bao bì | Túi zip |
| Hạn dùng | Nên dùng trong 3 tháng; ngày rang ghi trên nhãn |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp |
Hương vị của cà phê CPR Blend
- Hương: socola và mật ong, đúng như ghi trên nhãn; mùi thơm rõ khi vừa xay hoặc vừa rót nước.
- Vị: đậm đà, kèm vị chua thanh gợi trái cây nhiệt đới.
- Thể chất: vừa phải, dày hơn Arabica nguyên bản nhờ có Robusta.
- Hậu vị: ngọt, điểm chung của cả hai loại hạt theo mô tả của Nguyễn CPR.
Ở phương pháp honey, quả cà phê được xát bỏ vỏ nhưng giữ lại lớp nhầy bám quanh hạt rồi mới đem phơi; không có mật ong nào được thêm vào. Cách làm này thường cho ly cà phê dịu, ngọt, chua nhẹ, có nốt trái cây hoặc mật ong, theo bài Wikipedia về chế biến cà phê.
Với sơ chế ướt, toàn bộ phần thịt quả được loại bỏ trước khi phơi. Hạt Arabica làm theo cách này giữ được vị chua thanh và hương gọn, rõ.
Mức rang Light/Medium cũng góp phần tạo nên gu của gói cà phê này. Rang càng sáng thì độ chua và đặc tính gốc của hạt càng rõ; rang càng đậm thì vị đắng và mùi rang càng lấn át.
Vì sao nên chọn cà phê CPR Blend?
- Nhãn ghi rõ thông tin: thành phần, cách sơ chế, kiểu rang và ngày rang đều có trên túi, bạn biết mình đang uống gì.
- Gói 250g dùng hết khi còn thơm: với 20g mỗi lần pha, một gói được khoảng 12 ly, vừa đủ cho 1–2 tuần.
- Túi zip tiện đóng mở: miết kín sau mỗi lần lấy cà phê, không cần hũ đựng riêng.
- Không tẩm ướp: hạt chỉ được rang mộc, trong túi không có gì ngoài cà phê.
- Dùng được hai kiểu pha: nhãn có sẵn ô Espresso và Pha phin.
Điểm cần cân nhắc: vì rang ở mức sáng đến vừa, vị chua thanh của hỗn hợp rõ hơn các dòng phin đậm truyền thống. Người chỉ thích cà phê đắng, không chua nên chọn dòng khác.
Cà phê CPR Blend phù hợp với ai?
- Người thích cà phê có vị chua thanh nhẹ nhưng vẫn cần độ đậm.
- Người có máy espresso tại nhà, muốn thử một hỗn hợp rang sáng – vừa.
- Người uống ít, ưu tiên gói nhỏ để cà phê luôn mới.
- Người muốn thử cà phê sơ chế honey trước khi mua túi lớn.
- Người tìm gói cà phê gọn nhẹ để biếu bạn bè, đồng nghiệp.
Trong nhóm gói nhỏ của Nguyễn CPR, bạn chọn Robusta Honey nếu thích đậm, ngọt hậu và ít chua. Chọn Arabica Nguyễn CPR Roastory nếu thích chua thanh, đắng nhẹ; CPR Blend nằm giữa hai gói này.
Cách pha cà phê CPR Blend
Pha máy espresso:
- Cho 18–20g cà phê xay mịn vào tay pha, gạt bằng bề mặt.
- Nén chặt tay bằng tamper, lắp tay pha vào họng máy.
- Bấm chiết và dừng sau khoảng 25–30 giây.
- Uống nguyên chất hoặc thêm nước nóng, sữa tươi đánh nóng tùy thích.
Pha phin:
- Cho 20–25g bột vào phin đã tráng nóng, lắc đều và ép nhẹ nắp gài.
- Châm 60ml nước nóng 90–96°C (nước sôi để nguội chừng nửa phút), đợi 30 giây cho bột ngấm đều.
- Châm nốt 40ml nước rồi đậy nắp; khi phin ngừng nhỏ giọt là uống được.
- Thêm đường, sữa hoặc đá theo khẩu vị.
Lượng cà phê và nước ở trên theo hướng dẫn pha của Nguyễn CPR. Bạn nên uống thử không đường ở ngụm đầu để nhận ra nốt socola và mật ong.
Bảo quản và lưu ý
- Sau mỗi lần lấy cà phê, ép bớt không khí trong túi rồi miết kín khóa zip.
- Để túi nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và xa nguồn nhiệt.
- Nhãn khuyến nghị dùng trong 3 tháng. Hãy xem ngày rang ghi trên túi và dùng càng sớm càng thơm.
- Múc cà phê bằng muỗng khô; không để nước rơi vào túi.
- Cà phê chứa caffeine: người dễ mất ngủ không nên uống vào buổi tối; phụ nữ mang thai, đang cho con bú nên hạn chế.
Mua cà phê CPR Blend tại Nguyễn CPR
Nguyễn CPR bán cà phê CPR Blend là cà phê rang mộc nguyên chất, rang mới theo đơn và giao hàng toàn quốc. Bạn có thể nhắn Zalo để được tư vấn gu và cỡ xay hợp với dụng cụ đang dùng.
Nếu uống nhiều và thích cặp hạt này, bạn xem thêm cà phê Robusta Honey mix Arabica túi 1kg. Các dòng sơ chế honey khác nằm trong danh mục cà phê đặc sản.
- Hotline/Zalo: 0968.076.731 – 0975.375.355
- Email: nguyencprcoffee@gmail.com
- Trụ sở: Làng Tung, xã Ia Boòng, tỉnh Gia Lai
- Văn phòng TP.HCM: 114 đường số 3, Bình Trị Đông B, Bình Tân
- Văn phòng Hà Nội: New Skyline Văn Quán, Hà Đông
Câu hỏi thường gặp
Cà phê CPR Blend gồm những loại hạt nào?
Gồm hai loại: Robusta sơ chế honey và Arabica. Nguyễn CPR không công bố tỷ lệ phối trên nhãn.
Cà phê CPR Blend có pha mật ong không?
Không. “Honey” là tên một phương pháp sơ chế, trong đó hạt được phơi cùng lớp nhầy của quả. Nốt mật ong ghi trên nhãn là hương vị tự nhiên của hạt sau khi rang.
Một gói cà phê CPR Blend 250g pha được bao nhiêu ly?
Khoảng 12 ly phin nếu dùng 20g mỗi ly, hoặc 12–13 lần chiết espresso với 18–20g mỗi tay pha đôi.
Gói này là cà phê hạt hay cà phê bột?
Nhãn có hai ô “Espresso” và “Pha phin” để đánh dấu cách dùng. Khi đặt, bạn ghi rõ cách pha hoặc dặn giữ nguyên hạt; cần hỏi thêm thì gọi 0968.076.731.
Cà phê CPR Blend để được bao lâu?
Nhãn ghi nên dùng trong 3 tháng. Ngày rang được ghi trên túi; sau khi mở, bạn nên dùng hết trong 1–3 tuần để giữ hương.
Cà phê này có chua không?
Có vị chua thanh nhẹ, do Arabica và mức rang Light/Medium tạo ra. Vị chua này đi cùng vị đậm và hậu ngọt của Robusta honey.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.